代謝の仕組み

体を動かしたり内蔵が働く時にはエネルギーが消費されますが、それを代謝といい、生命活動そのもののことなのです。それは新陳代謝ともいい、汗をいたり、髪が生え替わったり、また肌が再生する、脂肪を燃やすなどというのも代謝の作用です。代謝は寝ている間も行われているのです。代謝の中で特に呼吸や体温調節などの、生命を維持するために必要な代謝が基礎代謝なのです。消費エネルギーの70%を占めているのが基礎代謝ですが、男性は16歳、女性は14歳がピークだといわれています。

基礎代謝は遺伝によってその仕方が左右されるといわれますが、運動をすることなどで筋肉量を増やし、代謝を高めることはできるのです。代謝が高い人ければ摂取したエネルギーを消費しやすくなり、脂肪も燃焼されやすく太りにくい体質になるのです。これと逆に代謝の低い人は脂肪をためやすく、体重が増えやすくなってしまうのです。一般的に筋肉量が少ない人ほど基礎代謝が低いというのが健康な人の場合の傾向です。また、脂肪を減らそうと極端なダイエットをしすぎると代謝も下がってしまい、脂肪を貯め込みやすい体にしてしまう恐れがあります。体温が低い、手足が冷える、肩こりや腰痛がある、血圧が低い、少し食べただけですぐ脂肪が増えるなどの傾向がある場合は、代謝の低い人だということになります。内蔵脂肪型肥満と呼ばれる、特に内臓のまわりに脂肪がつくタイプの人は、生活習慣病にもかかりやすくなるので注意を必要とします。


代謝向上とダイエット

人間の体は、消費するエネルギーより摂取するエネルギーの方が多い時、余ったエネルギーを脂肪として貯め込むようにできています。そのためダイエットではいかに消費するエネルギーを増やし摂取するエネルギーを減らすかが焦点になります。食事を制限することで摂取エネルギーを減らすというのがダイエットの大半ですが、食事の量を減らすだけで運動をしないでいると、脂肪は減らないうえに基礎代謝がぐんと低くなってしまうのです。

このようにして基礎代謝が低くなると、脂肪じゃ燃えにくくなり、体重も減りにくい体質へと変わることになるのです。無理な食事制限をしなくても、適度な運動で基礎代謝を上げて消費エネルギーを増やすダイエットをしていれば、健康増進効果も得ることができます。基礎代謝を上げるダイエット方法でなら、ダイエットにありがちなリバウンドも起こりません。人間の消費エネルギーは約70%が基礎代謝です。そしてその基礎代謝のうち4割が、筋肉によって消費されているのです。それは筋肉が増えれば基礎代謝も増え、それによって基礎代謝に使うための脂肪が燃焼することを意味しています。たとえ寝ていても代謝は行われるようになり、それはつまり何もしなくても一定量のエネルギーが消費される体になるということなのです。逆に筋肉が少ない場合は代謝が低くなり、脂肪は燃えにくくなって体重は増える一方ということになるのです。ダイエットを効果的に進めるためには、基礎代謝を上げるのが何よりも大切なことなのです。